Производство продуктов в РоссииПроизводство отдельных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака | | Июнь
2014г., тыс.тонн | В % к | I полу-
годие
2014г.
в % к
I полу-
годию
2013г. | | июню
2013г. | маю
2014г. | | Производство мяса и мясопродуктов | | 107,7 | 96,3 | 107,9 | | мясо и субпродукты пищевые убойных животных | 156 | 113,0 | 101,0 | 111,9 | | в том числе: мясо крупного рогатого скота парное,
остывшее, охлажденное | 13,0 | 94,4 | 94,4 | 94,3 | | свинина парная, остывшая, охлажденная | 116 | 116,1 | 102,2 | 112,5 | | жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней | 2,9 | 155,7 | 96,2 | 154,9 | | мясо и субпродукты пищевые домашней птицы | 307 | 108,5 | 93,4 | 106,5 | | полуфабрикаты мясные (мясосодержащие)
подмороженные и замороженные | 139 | 103,0 | 100,4 | 106,0 | | изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные
подмороженные и замороженные | 4,3 | 112,2 | 104,8 | 109,5 | | изделия колбасные, в том числе фаршированные | 139 | 102,3 | 87,2 | 108,7 | | консервы мясные (мясосодержащие), млн.усл.банок | 55,2 | 96,5 | 111,1 | 101,2 | | Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов1) | | 105,1 | 103,0 | 96,9 | | филе рыбное мороженое | 6,7 | 81,4 | 103,2 | 88,6 | | рыба (кроме сельди) мороженая | 150 | 93,6 | 102,4 | 101,0 | | печень, икра и молоки рыбы мороженые, тонн | 950 | 95,6 | 141,7 | 93,5 | | рыба (кроме сельди) крепкосоленая, тонн | 432 | 105,5 | в 3,0р. | 81,8 | | изделия холодного копчения (без сельди) балычные, тонн | 329 | 118,3 | 102,1 | 110,7 | | икра лососевая, тонн | 454 | 114,4 | в 2,2р. | 133,8 | | консервы рыбные натуральные, млн.усл.банок | 7,1 | 98,5 | 114,2 | 77,9 | | консервы рыбные в томатном соусе, млн.усл.банок | 7,3 | 114,5 | 97,1 | 107,4 | | ракообразные мороженые | 4,6 | 107,2 | 90,0 | 114,6 | | пресервы из ракообразных, моллюсков
и прочих водных беспозвоночных, млн.усл.банок | 1,7 | 103,5 | 71,2 | 113,7 | | Переработка и консервирование
картофеля, фруктов и овощей | | 108,8 | 149,5 | 102,4 | | соки фруктовые и овощные, млн.усл.банок | 196 | 90,0 | 100,2 | 94,7 | | картофель переработанный и консервированный | 11,7 | 90,9 | 90,7 | 95,0 | | овощи и грибы, консервированные
для кратковременного хранения, тонн | 355 | 117,3 | 73,7 | 107,3 | | овощи и грибы, консервированные без уксуса или
уксусной кислоты, млн.усл.банок | 160 | 124,6 | в 3,8р. | 112,0 | | овощи и грибы, консервированные с уксусом
или уксусной кислотой, млн.усл.банок | 33,5 | 120,8 | 170,3 | 134,9 | | джемы, желе фруктовые и ягодные;
компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты
фруктовые, ягодные и ореховые, млн.усл.банок | 29,4 | 105,6 | 102,9 | 109,6 | | овощи и грибы замороженные | 6,0 | 149,5 | в 7,0р. | 97,7 | | Производство растительных и животных масел и жиров | | 104,0 | 97,6 | 114,6 | | масло подсолнечное нерафинированное и его фракции | 295 | 134,3 | 93,2 | 134,0 | | масла и жиры, кроме остатков (осадков),
рафинированные | 190 | 92,5 | 100,2 | 109,6 | | Производство молочных продуктов | | 103,0 | 99,9 | 103,1 | | молоко жидкое обработанное | 441 | 98,3 | 95,6 | 100,0 | | молоко и сливки в твердых формах | 20,7 | 128,4 | 123,4 | 133,9 | | сметана | 47,7 | 96,4 | 98,4 | 97,9 | | масло сливочное и пасты масляные | 25,2 | 118,5 | 104,2 | 115,6 | | сыр и творог | 105 | 103,5 | 102,4 | 103,5 | | Производство продуктов мукомольно-крупяной
промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов | | 94,7 | 96,7 | 99,8 | | мука пшеничная и пшенично-ржаная | 654 | 94,0 | 95,8 | 96,5 | | мука ржаная | 53,3 | 106,2 | 91,8 | 98,6 | | крупа гречневая | 29,3 | 101,7 | 89,0 | 128,2 | | крупа кукурузная | 5,6 | 138,2 | 102,6 | 127,5 | | культуры зерновые для завтрака и прочие продукты
из зерновых культур | 24,8 | 102,4 | 106,8 | 97,9 | | патока крахмальная | 31,8 | 98,6 | 110,0 | 100,5 | | Производство готовых кормов для животных | | 109,2 | 97,9 | 107,8 | | комбикорма для свиней | 621 | 111,7 | 97,3 | 111,4 | | добавки белково-витаминные для крупного рогатого скота | 1,9 | 96,0 | 95,2 | 91,7 | | концентраты и смеси кормовые | 85,3 | 102,5 | 96,9 | 103,0 | | корма растительные | 120 | 112,3 | 104,1 | 113,4 | | корм готовый для домашних животных | 52,0 | 110,8 | 103,7 | 109,4 | | корма для сельскохозяйственных животных прочие | 133 | 100,5 | 97,8 | 94,8 | | Производство прочих пищевых продуктов | | 104,5 | 99,9 | 102,9 | | изделия хлебобулочные недлительного хранения | 517 | 98,4 | 98,9 | 98,2 | | шоколад и продукты пищевые,
содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка),
в упакованном виде | 8,6 | 97,6 | 96,1 | 107,5 | | резинка жевательная (покрытая или не покрытая сахаром) | 4,5 | 127,8 | 105,6 | 102,1 | | изделия макаронные без начинки, не подвергнутые
тепловой обработке или не приготовленные
каким-либо другим способом | 78,6 | 101,4 | 106,4 | 102,3 | | продукты готовые на основе экстрактов, эссенций или
концентратов кофе или на основе кофе, тонн | 11,4 | 114,0 | 60,3 | 116,1 | | овощи гомогенизированные, консервированные без уксуса,
незамороженные, млн.усл.банок | 1,1 | в 2,5р. | 144,1 | 175,6 | | майонезы низкокалорийные | 2,4 | 86,7 | 98,1 | 85,3 | | Производство напитков | | 92,9 | 103,8 | 94,6 | | водка, млн.дкл | 5,4 | 92,0 | 103,9 | 86,4 | | коньяк, тыс.дкл | 521 | 101,9 | 108,3 | 87,7 | | вина столовые, млн.дкл | 3,6 | 104,3 | 94,5 | 98,2 | | пиво, кроме отходов пивоварения (включая напитки,
изготавливаемые на основе пива), млн.дкл | 94,1 | 87,3 | 104,9 | 93,6 | | воды минеральные и газированные неподслащенные
и неароматизированные, млрд.полулитров | 1,2 | 103,1 | 101,4 | 104,1 | | Производство табачных изделий | | 76,6 | 79,0 | 83,8 | | папиросы и сигареты, млрд.штук | 23,4 | 77,4 | 78,8 | 84,1 | | 1) По этому виду деятельности данные по отдельным ассортиментным группам приведены с учетом продукции, произведенной на борту рыболовных судов. | Росстат
Агентство Промышленных Новостей
|
