В данном мониторинге представлены розничные цены на хлеб (из муки высшего сорта, первого сорта, ржано-пшеничной)

Цены на хлеб представлены в разрезе основных видов продукции (из муки высшего сорта, первого сорта, ржано-пшеничной) в разрезе регионов и с указанием торговых наценок.

Обновление мониторинга цен на хлеб происходит один раз в декаду.